Ernährungsbeurteilung und enterale Ernährung beim kritisch kranken Patienten
Alicia Magdalena Witriw
«Dieses Handbuch wurde erstellt, um Fachkräften, die in der Intensivversorgung tätig sind, ein Werkzeug an die Hand zu geben, das die Beurteilung, die Interpretation und das therapeutische Vorgehen bei den Patienten erleichtert. Dafür wurde das Handbuch in 6 Kapitel gegliedert, die für die tägliche Praxis nützliche Themen behandeln.»
6 Kapitel und 1 Anhang
Von den physiologischen Grundlagen bis zur Anwendung bei konkreten Krankheitsbildern, mit experimentellen und klinischen Arbeiten am Ende.
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VorwortS. 1
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Kapitel 1Physiologie und Pathophysiologie der ErnährungS. 5
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Kapitel 2Bilanz als Instrument der ErnährungstherapieS. 29
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Kapitel 3Hämodilutionsnomogramm Zna+ · ZK+S. 47
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Kapitel 4Enterale Ernährung bei kritisch kranken PatientenS. 65
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Kapitel 5Enterale Ernährung bei kritischen KrankheitsbildernS. 79
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Kapitel 6ImmunonutritionS. 93
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AnhangExperimentelle und klinische ArbeitenS. 101
Buchdaten
Für wen ist es?
Für Fachkräfte, die in der Intensivversorgung tätig sind und ein Werkzeug benötigen, das die Beurteilung, die Interpretation und das therapeutische Vorgehen bei den Patienten erleichtert.
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